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超市策划方向的讲解及其相关活动的说明
作者:福笙源超市策划  来源:www.litaonet.com  发表时间:2019-4-24 11:01:50

河北11选5每当超市有活动打折的时候,我们都习惯性的前去购置物品,而今天我们要了解的就是与之相关的知识,它就是超市策划方面的知识,那么对于这方面你们了解多少呢?下面就和小编一起详细的了解一下吧。以下关于“超市策划方向的讲解及其相关活动的说明”的介绍。

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【超市策划方案介绍】


超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局终应达到两个效果:


第一、顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说,应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高。


第二、创造舒适的购物环境。


超市卖场布局具体包括


一、卖场通道的设计


超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到有效的利用。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。


(1)足够的宽


所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度基本设定值不同。


而对大型综合超市和仓储式商场来说,为了方便更大顾客容量的流动;其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。同时,也应适当放宽收银台周围通道的宽度,以保证易形成顾客捧队的收银处的通畅性。

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(2)笔直


通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。


(3)平坦


通道地面应保持平坦。处于同一层面上,有些门店由两个建筑物改造连接起采,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”、“加三层”之类的情况,令顾客眼花缭乱,不知何去何从,显然不利于门店的商品销售。


(4)少拐角


事实上一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。这里的少拐角处是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。如美国连锁超市经营中20世纪80年代形成了标准长度为18米-24米的商品陈列线,日本超市的商品陈列线相对较短,一般为12米一13米。这种陈列线长短的差异,反映了不同规模面积的超市在布局上的要求


(5)通道上的照度比卖场明亮


河北11选5通常通道上的照度起码要达到1 000勒克斯;尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量、利用率的地方。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。


(6)没有障碍物


通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。通道应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断卖场的通道,损害购物环境的形象。


二、卖场的功能性布局


所谓磁石,是指超级市场的卖场中能吸引顾客眼光注意力舶地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸弓;力是依靠商品的配置采完成的。商品配置中磁石理论运用的意义是…在卖场中能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客逛完整个卖场,达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。


超市卖场磁石点分为五个,应按不同的磁石点来配置相应的商品。


(1)磁石点


磁石点位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,也是商品销售主要的地方。此处配置的商品主要是:


①主力商品;


②购买频率高的商品;


③采购力强的商品。


河北11选5这类商品大多是消费者随时需要,又时常要购买的。例如,蔬莱、肉类、日配晶。(牛奶、面 包、豆制品等),应放在第—磁石点内,可以增加销售量。


(2)第二磁石点


第二磁石点穿插在磁石点中间,一段一段地引导顾客向前走,第二磁石点在磁石点的基础上摆放,主要配置以下商品:


①流行商品;


②色泽鲜艳、引人注目的商品;


③季节性强的商品。


第二磁石点需要超乎一般的照度和陈列装饰,以显眼的方式突出表现,让顾客一眼就能辨别出其与众不同的特点。同时,第二磁石点上的商品应根据需要隔一定时间便进行调整,保持其基本特征。


(3)第三磁石点


第三磁石点指的是超央陈列货架两头的端架位置。端架是卖场中顾客接触频率的地方,其中一头的端架又对着入口,因此配置在第三磁石点的商品,就要刺激顾客,留住顾客脚步。


①促销商品


②高利润商品;


③季节性商品;


④厂家促销商品。


值得特别提出的是,我国目前有一些超级市场根本不重视端架商品的配置,失去了很多盈利机会,一些超级市场选择的货架两头是半圆型的,根本无法进行端架商品的重点配置,应积极地加以改进。


(4)第四磁石点


第四磁石点通常指的是卖场中副通道的两侧,是充实卖场各个有效空间的摆设商品的地点。这是个要让顾客在长长的陈列线中引起注意的位置,因此在商品的配置上必须以单项商品来规划,即以商品的单个类别来配置。为了使这些单项商品能引起顾客的注意,应在商品的陈列方法和促销方法上对顾客做刻意表达诉求主要有:


①热门商品;


②有意大量陈列的商品;


③广告宜传的商品等。


(5)第五磁石点


第五磁石点位于收银处前的中间卖场。各门店可按总部安排,根据各种节日组织大型展销、特卖活动的非固定卖场。其目的在于通过采取单独一处多品种大量陈列方式,造成一定程度的顾客集中,从而烘托门店气氛。同时展销主题的不断变化,也给消费者带来新鲜感,从而达到促进销售的目的。


【介绍超市策划方案的促销活动】


错觉折扣:给顾客不一样的感觉


东西价格便宜,肯定质量也差,这是很多消费者面对各种打折时的常见心理。而要消除顾客心中的疑虑,让他们觉得实际上是赚到了,质量并没有下降。比如“您只要花120元就可以买到我们店里价值150元的商品”。


一刻千金:让顾客蜂拥而至


“一刻千金”的促销方案就是让买家在规定时间内自由抢购商品,并以超低价进行销售。


河北11选5比如在门店,每天早上9点到9点零5分之间买下的商品,可以以5元的价格成交。这个促销看似大亏本,但实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户,等顾客吸引过来之后,接下来就是让顾客自愿掏腰包了。

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临界价格:顾客的视觉错误


所谓临界价格,就是在视觉上和感性认识上让人有错觉的那个价格。比如,以100元为界线,那么临界价格可以设置为99.99元或99.9元。


这种临界价格重要的作用是给买家一个视觉假象,这个商品并没有上百,也只不过是几十块而已。


阶梯价格:让顾客自动着急


河北11选5所谓阶梯价格,就是商品的价格随着时间的推移出现阶梯式的变化。比如:新品上架第按5折销售,第二天6折,第三天7折,第四天8折,第五天9折,第六天原价销售。


这样给顾客造成一种时间上的紧迫感,越早买越划算,减少买家的犹豫时间,促使他们冲动购物。


降价加打折:给顾客双重实惠


降价加打折实际上就是对一件商品既降价,又打折,双重实惠叠加。比如以100元商品为例,如果直接打6折,一件商品就会损失40元的利润。但如果我们先把100元的商品降价10元,再打8折,那么一件商品损失的利润是28元。


超值一元:舍小取大的促销策略


例:“几款商品以超值的活动参加促销”,虽然看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润反增不减。


百分之百中奖:把折扣换成奖品


河北11选5将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心理,而且实实在在的实惠让客户得到物质上的满足,双管齐攻收效匪浅。


“摇钱树“:摇出来的实惠


购物满X元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给店铺带来创收的机会。喜素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。


退款促销:用时间积累出来的实惠


“购物X元基础上,顾客只要将6年前的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年的退款比例;5年前的75%;4年是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。


英雄救美:打好男性这张牌


美国一家烟草店铺,橱窗中一位美女被香烟压着并向往来的男性求救,只要男士买掉香烟美女就可以从困境中出来。此方案目标明确多重心理的把握适应性强等特点。


赠之有道:满足顾客需求


赠送的是成套商品中的一种,这样顾客为了配齐整套的商品又来购买,增加了店铺销量。


抽出幸运:为幸运而疯狂消费


消费可抽奖,消费多,抽奖机会多,中奖几率就高,获奖留影张贴墙上,广告词“幸运,越多越好”。中奖比例是由店铺控制的,不仅不会亏本,还会激发顾客积极性。


现场效应:在现场为自己做广告


河北11选5商品现场品尝,让顾客亲口体验到商品的美味,并且看到商品的特点,眼见为实,口碑相传。


小鬼当家:通过儿童来促销


六一儿童节让孩子自己选择喜欢的玩具,父母在休息区等候付账。注意时间点,立足点,促销方案,细节取胜。


河北11选5以上关于“超市策划方案介绍”和“介绍超市策划方案的促销活动”的介绍,希望能让您了解“超市策划方向的讲解及其相关活动的说明”带来帮助。

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